مربا

خواص بی‌نظیر مربای هویج مصرف مربا در وعده صبحانه، انرژی لازم برای شروع یک روز پرنشاط را تأمین می‌کند. هویج، منبع غنی بتاکاروتن است؛ ماده‌ای که مسئول رنگ نارنجی هویج بوده و هرچه میزان آن بیشتر باشد، رنگ هویج پررنگ‌تر خواهد بود. بتاکاروتن یک آنتی‌اکسیدان قوی است که به کاهش بیماری‌های مرتبط با افزایش سن کمک کرده و نقش مهمی در تقویت بینایی دارد. همچنین، فیبر موجود در هویج به سلامت دستگاه گوارش کمک می‌کند.